伊豆・下田で地産地消イベント「湯の花マルシェ」、今年も開催 … 伊豆市 X Facebook はてブ LINE Pinterest コピー 2025.09.24 料理長の中村はこう言います。地産地消は食材の移動による環境への負荷を軽減しますので、SDGsの一環と考えています。その土地ならではの料理を目的とした来訪客が増えれば、生産者の励みにもなり、観光と第一次産業が主である南伊豆の地域活性化にもつながります。 ▶ 元記事を読む