富士の水 養殖サーモン育む 函南町 岩本いづみさん(59) 函南町 X Facebook はてブ LINE Pinterest コピー 2026.03.05 【読売新聞】 富士山の麓などで養殖されている数キロサイズの大型ニジマス「富士山サーモン」。この魚を養殖する岩本いづみさん(59)は、地元のきれいな湧き水をそのまま使う「掛け流し式」で育てている。生で食べてもおいしい臭みのない魚に仕上 … ▶ 元記事を読む