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富士宮やきそば次世代に 歴史の語り部育成のアカデミー開校

静岡県富士宮市のB級グルメ「富士宮やきそば」を通じて地域活性化を図る市民団体「富士宮やきそば学会」は22日、「語り部育成アカデミー」を開校した。富士宮やきそばの歴史や文化を正しく次世代に語り継ぐ担い手を育成していく。 2000年に発足した学会は昨年、25周年の節目を迎えた。近年では販売店舗の世代交･･･ …

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