ベアードビールより前に沼津にブルワリーがあった――1997年 …

沼津のクラフトビールの歴史は、ベアードビールから始まった。 ずっと、そう思っていた。 2000年。 沼津港の近くに小さなブルーパブ「フィッシュマーケットタップルーム」が誕生する。 創業したのはブライアン・ベアードと、さゆり・ベアード夫妻。 わずか30リットル規模の設備から始まったブルワリーは、やがて日本を代表するクラフトブルワリーの一つへ成長した。 2014年には醸造拠点を伊豆・修善寺へ移転。 現 …