【富士宮市】極厚なのに驚くほど柔らかい 地域ブランド豚 赤富士 …

富士山の麓・富士宮市で育てられる地域ブランド豚「赤富士豚（あかふじぶた）」は、しんちゃん農場が手がけるデュロック種の純粋種で、国内外でも出荷量が少ない希少な豚肉です。 富士宮市内のマックスバリュ各店で販売されており、ちょっと贅沢をしたい日に購入して楽しむ人も多い人気の食材です。 私も特別な日に時々購入して食卓に並べているのですが、脂身の甘さとジューシーな肉質がクセになるおいしさです。 その赤富士豚 …